Питание 1
Капуста белокочанная Овсяные хлопья смешиваем с яйцом, белком, горячим молоком, перемешиваем и настаиваем 5-7 минут, затем однородную массу распределяем на сковородку, накрываем крышкой, когда немного схватится, выкладываем сыр и томаты на одну половину и второй аккуратно накрываем сверху. Выключаем плитку, накрываем крышкой. Ролл из лаваша с курицей и овощами
Рис Агро-Альянс Жасмин Рис жасмин или басмати с голенью
Гречка с кедровым орехом (или любым по вкусу) и глазуньей
Тушеная капуста с куриным филе
1. Отвариваем овсяные хлопья или заливаем кипятком и ставим в микроволновку на 3-4 минуты (в глубокую миску, чтобы не вытекло)
2. В готовую крупу добавляем соль, немного молока по желанию, сыр и глазунью с жидким желтком Овсяная каша с солью, сыром и глазуньей
1. На фарш: Мякоть говядины, яйцо, лук специи
2. Готовим на гриле, в духовке, жарка без масла. Гречка с котлетами из мякоти говядины
Булгур с филе бедра курицы (без кожи)
Хлебцы или ЦЗ хлеб с авокадо + чеснок + помидор + яйцо
1. Фунчозу Заливаем кипятком на 5-7 минут
2. Сливаем через друшлак воду
3. Добавляем: натертую морковь, соломкой натёртый свежий огурец, соломкой нарезанный болгарский перец, 4-5 натертых зубчиков чеснока
4. Добавляем перец красный /чёрный /молотый кориандр /0,5 чл уксуса/соль и олив. масло
5. Хорошенько перемешиваем (лучше руками в перчатках)
6. Добавляем курицу/говядину/обжаренные грибочки Сметана 10% (нежирная) Салат с кальмаром, яйцом , огурцом и зелёным горошком с заправкой из йогурта с соевым соусом
Горошек зелёный 6 соток Омлет/глазунья/отварные яйца с сыром Спагетти с куриным филе на гриле + овощной салат с маслом Шашлычки из семги (или семга на гриле /в духовке) со смесью дикого риса Куриное филе со стручковой фасолью и рисом Ветчина Венеция из мяса индеек Глазунья с ветчиной и ЦЗ хлеб с сыром
Сметана 10 % (нежирная) Шампиньоны 4 сезона нарезанные Гречка с куриным филе, обжаренным с луком и грибами + сметана Овсяная каша с солью, сыром и глазуньей Кукуруза 4 сезона сладкая в зёрнах Рис Агро-Альянс Супер Басмати 1. Из куриного филе сделать фарш
2. Мелко порезать стручковую фасоль
3. К фаршу добавить фасоль и кукурузу
4. Добавить яйца, лук и специи
5. Хорошо перемешать
6. Жарить на сковороде, смазанной оливковым маслом, с каждой стороны до готовности. Куриные котлетки с кукурузой, фасолью и гарниром
1. Готовим яичнйы ролл: взбиваем 2 яйца с молоком, солим, перчим и выливаем на раскаленную сковородку, смазанную кокосовым маслом. Обжариваем с двух сторон
2. Делаем начинку: нарезаем очень мелко рыбку, помидор, авокадо, зелень, натираем сыр и смешиваем с рикоттой или творожным сыром
3. выкладываем начинку на яичный блин и сворачиваем в ролл. Яичный ролл с творожным сыром, томатами, красной рыбой, авокадо и зеленью
1. Рыбное филе порезать на кусочки по 5-7 см, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить, оставить мариноваться минут на 10-30
2. Подобрать форму с высокими бортами слегка смазать оливковым маслом
3. Положить в нее рыбу и поставить в духовку 180 - 190 градусов на 10 минут
4. Яйца взбить до образования пены, посолить и поперчить, по желанию добавить молотые орехи и зелень. Полученной смесью залить рыбу
5.Поставить протвень в духовку на 10-15 минут до тех пор, пока омлет не запечется до золотистой румяной корочки. Во время запекания омлет может подняться. В этом случае, нужно проколоть вилкой или ножом. Сыр Almette сливочный Бутерброды из ЦЗ хлеба с творожным сыром , мясным фаршем + твёрдый сыр + яйцо пашот 1. Смешиваем творог, соду, соль, яйцо, кефир и пробиваем блендером, добавляем муку и зелень, получается тесто чуть гуще чем на овсяноблин
2. Половину теста выкладываем на подогретую а/п сковороду, сверху выкладываем тонко нарезанный сыр и помидоры, накрываем крышкой и печём минуты 4-5 на маленьком огне
3. Оставшимся тестом накрываем начинку и переворачиваем лепешку. Накрываем крышкой и печём еще 5 минут до румяной корочки
4. Подаем горячую, можно со сметаной или йогуртом. Но мне было вкусно и с кофе :) Лепешка с сыром Сулугуни
Вок из перловки с говядиной Сахарозаменитель Fit Parad №10
Кокосовая стружка
1. Смешиваем ингредиенты
2. Обваливаем в кокосовой стружке
3. Убираем в холодильник, чтобы остыли
Перец сладкий зелёный
Сливки 15% (маложирные)
1. Куриное филе режем мелко и обжариваем до полуготовности на оливковом масле с измельченным чесночком и любимыми специями
2. Добавляем сливки, горчицу и немного тертого сыра, перемешиваем
3. Перцы разрезаем на пополам, извлекаем семечки
4. Выкладываем их в форму для выпечки и наполняем куриной начинкой
5. Чтобы перцы были совсем мягкими, можно их запечь сначала отдельно минут 15, а только потом с начинкой, но я запекала все вместе 20 мин при 180 градусах
6. За 5 минут до выключения духовки, на каждый перчик положила по кусочку сыра
Шампиньоны 4 сезона нарезанные Кукуруза 4 сезона сладкая в зёрнах Рис Агро-Альянс Супер Басмати Сахарозаменитель Fit Parad №10