Хлеб из зеленой гречки.

Ингредиенты:

Зеленая гречка 150гр;

Вода 0,5л;

Уксус яблочный 1ст.л;

Соль/специи по вкусу;

Семена льна 10гр;

Семена чиа 10гр;

Тыквенные семечки 30гр.



1.Замочить гречку на ночь. С утра промыть очень хорошо от слизи и слить воду;

2.Бробить гречку погружным блендером, добавить 1 ст.л уксуса яблочного, накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 12 часов;

3.Добавить все специи/семена/соль перемешать тесто и убрать в духовку на час при 180*.