Паштет куриный.

Ингридиенты:

Филе бедра 250гр;

Лук репчатый 70гр;

Морковь 100гр;

Яйцо вареное 2шт;

Чеснок 2зубчика;

Перец/соль по вкусу;

Бульон от филе 70гр;

Сливочное масло 20гр;

Растительное масло 5гр для зажарки овощей;

1.Отварить филе.

2.На сковородке обжарить лук с морковью до мягкости

3.Филе мелко нарезать, добавить лук с морковью, соль/перец, чеснок, вареные яйца, масло сливочное, бульон. И все пробить блендером.