Зеленая чечевица 55гр; Красная чечевица 55гр; Морковь 63гр; Лук 47гр; Специи/cоль по вкусу; Масло для жарки.
1.Чечевицу замочить на ночь; 2.Промыть, и пробить в глубокой миске погружным блендером; 3.Лук и морковь пассируем на сковородке, после добавляем в чечевицу и снова пробиваем блендером. 4.Солим /перчим/добавляем специи; 5.Формируем котлетки и обжариваем с двух сторон на сковородке с маслом.