Ингредиенты:
Зеленая чечевица 55гр;
Красная чечевица 55гр;
Морковь 63гр;
Лук 47гр;
Специи/cоль по вкусу;
Масло для жарки.
1.Чечевицу замочить на ночь;
2.Промыть, и пробить в глубокой миске погружным блендером;
3.Лук и морковь пассируем на сковородке, после добавляем в чечевицу и снова пробиваем блендером.
4.Солим /перчим/добавляем специи;
5.Формируем котлетки и обжариваем с двух сторон на сковородке с маслом.
Зеленая чечевица 55гр;
Красная чечевица 55гр;
Морковь 63гр;
Лук 47гр;
Специи/cоль по вкусу;
Масло для жарки.
1.Чечевицу замочить на ночь;
2.Промыть, и пробить в глубокой миске погружным блендером;
3.Лук и морковь пассируем на сковородке, после добавляем в чечевицу и снова пробиваем блендером.
4.Солим /перчим/добавляем специи;
5.Формируем котлетки и обжариваем с двух сторон на сковородке с маслом.
