Ингредиенты:
Лист салата 25гр;
Руккола 20гр;
Апельсин 70гр;
Печень куриная 100гр;
Грецкий орех 8гр;
Мед 1ч.л;
Горчица 1ч.л;
Масло оливковое 2ч.л;
Соль/перец по вкусу.
1.Выложить в тарелку зелень;
2.На сковородке обжарить печень;
3.В этой же сковородке с двух сторон обжарить апельсины (предварительно сняв кожуру);
4.Печень и апельсины выложить на зелень;
5.Посолить/поперчить, Соусом заправить салат : горчица+мед+оливковое масло;
6.Сверху посыпать орехами.
Лист салата 25гр;
Руккола 20гр;
Апельсин 70гр;
Печень куриная 100гр;
Грецкий орех 8гр;
Мед 1ч.л;
Горчица 1ч.л;
Масло оливковое 2ч.л;
Соль/перец по вкусу.
1.Выложить в тарелку зелень;
2.На сковородке обжарить печень;
3.В этой же сковородке с двух сторон обжарить апельсины (предварительно сняв кожуру);
4.Печень и апельсины выложить на зелень;
5.Посолить/поперчить, Соусом заправить салат : горчица+мед+оливковое масло;
6.Сверху посыпать орехами.
