8 день

Яблочная вафля.

Ингридиенты:

Яблоко 99гр;

Семена льна молотые 5гр;

Яйцо 1шт;

Мука рисовая 20гр.

1.Натереть на мелкой терке яблоко (от кожуры не очищать).

2.К яблоку добавить семена чиа, яйцо, все хорошо перемешать и дать постоять 10 минут.

3.Всыпать муку , перемешать тесто и выложить в вафельницу на 7-10 минут, зависит от мощности.

По желанию можно добавить корицу. Подать можно с ягодами, фруктами, орехами, медом/топинамбуром.