Семена чиа залить молоком (коровье/козье/растительное) и помешивать каждые 2 - 3 минуты, 3 подхода. Для того чтобы не было комочков и равномерно семена пропитались. Убрать в холодильник на ночь. При подаче добавить ягоды/фрукты. Можно также выложить слоями в стакан предварительно приготовленный чиа, пример : слой чиа, слой фруктов/ягод, слой чиа, и так до конца. Подсластить можно медом/топинамбуром.