База знаний

15. Продуктовая корзина

Продуктовая корзина :
Основной набор продуктов

✅Белок:

Мясо: индейка , куриное филе , куриная голень и бедра , говяжья мякоть и вырезка, печень говяжья, куриная, сердечки куриные , яичный белок, крольчатина , Оленина

Рыба : форель , семга , кета , скумбрия , нерка, хек, минтай , треска , камбала , телапия, щука ,тунец, сёмга и т.д.

Морепродукты : кальмар , осминоги , креветки, мидии

Молочные продукты : сыры твёрдые, творог

✅ Углеводы


гречка
перловка
дикий/бурый рис/басмати/жасмин
киноа
ячневая
чечевица
Пшено
Полба
нут
булгур
паста альденте
овсянка
Батат


✅Жиры:
авокадо , желтки, орехи и натуральные ореховые пасты, красная рыба, масляная белая рыба, сельдь красное мясо , сыры , творог, масла нерафинированные холодного отжима, масло сливочное , печень трески /минтая, язык говяжий


Масла нерафинированные холодного отжима :

•масло виноградной косточки
•тыквенное масло
•кунжутное масло
•арахисовое масло
•кедровое
•аморантовое
•конопляное
•оливковое
• льняное
•масло авокадо

✅ Овощи, которые не считаем :
Артишок
Баклажан
Дайкон
Кабачок
Каперсы
Капуста
Лук зелёный
Огурец
Патиссон
Перец сладкий
Редис
Редька
Репа
Салат и зелень
Сельдерей
Спаржа
Томат
Турнепс
Цуккини

✅ ВСЕ фрукты учитываем в БЖУ
Питание